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科学家在解脂耶氏酵母中迭代整合途径基因高产

发布日期:2019-10-07   

  β-胡萝卜素是一种四萜类化合物,常作为色素或营养添加剂用于食品和动物营养,目前主要由化学合成或三孢不拉霉发酵生产。β-胡萝卜素可由乙酰辅酶A(或丙酮酸和甘油醛-3-磷酸)经12步生物合成,将相关基因导入酿酒酵母或大肠杆菌可获得异源产β-胡萝卜素细胞。解脂耶氏酵母作为一种产油酵母,乙酰辅酶A供应充足,并能将高度疏水的萜类分子存储在胞内油滴中,具备高产β-胡萝卜素的潜力。

  该研究工作得到了国家“973”项目(973: 2014CB745101)和浙江医药的资助,由华东理工大学博士研究生高书良在前期多项工作基础上与其他组员合作完成,上海生科院植生生态所副研究员蒋宇,华东理工大学兼职教授、中国医药工业研究总院研究员陈代杰与浙江医药子公司上海来益生物药物研究开发中心有限责任公司博士戈梅参与了指导。工程细胞已在浙江医药开展中试评估。

  主办单位:中国科学院生命科学与生物技术局 中国生物工程学会 中国科学院微生物研究所


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